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Sul vitigno Albarossa e del suo vino

 

Terzo. Martedì 11 novembre, nella sala Benzi di Terzo, dalle ore 14, convegno su "Quattro anni di sperimentazione: quanto sappiamo del vitigno Albarossa e del suo vino?", organizzato dal Consorzio "Le Grange di San Quintino" (sede legale Comune di Bistagno; tel. 0144 79106, fax 0144 79865; comune.bistagno@tiscalinet.it.

  • Dopo i saluti del presidente delle "Grange di San Quintino", Arturo Voglino e del sindaco di Terzo, Angelo Arata, quelli dell'assessore provinciale all'Agricoltura: Giuseppe Nervo, del vice presidente nazionale Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori vini): Lorenzo Marinello e del presidente del Consorzio del Barbera: Luigi Dezzani.
  • Quindi le relazioni:
    • dei tecnici della Tenuta Cannona, centro sperimentale vitivinicolo della Regione Piemonte: en. Marco Rabino e dott. Ruggero Tragni
    • del docente dell'Istituto professionale per l'Agricoltura "Vincenzo Luparia" di San Martino di Rosignano M. prof. Ferruccio Battaglia
    • dell'agronomo: dott. Nicola Argamante
    • dell'enologo e vice presidente delle "Grange di San Quintino". en. Mario Berchio
    • del responsabile progetto di sperimentazione e direttore del Centro Miglioramento Genetico della vite - CNR (Centro nazionale ricerche) Torino: prof. Franco Mannini.
  • Dibattito
  • Alle ore 17, degustazione:
    1. taglio bordolese 2002 azienda agricola Angela Zunino di Ponti
    2. barbera in legno nuovo 2002 azienda agricola Angela Zunino di Ponti
    3. nebbiolo in tonneaux 2002
    4. Albarossa sperimentale in barrique usata 2002 azienda agricola Angela Zunino di Ponti
    5. Albarossa sperimentale in legno nuovo 2002 azienda agricola Angela Zunino di Ponti.
  • Confronti:
    1. Albarossa 2002 Tenuta Cannona centro sperimentale vitivinicolo della Regione Piemonte
    2. Albarossa in barrique 2002 dell'Istituto professionale per l'Agricoltura "Vincenzo Luparia" di San Martino di Rosignano
    3. Albarossa in barrique 2001 campo sperimentale dott. Nicola Argamante di Monforte d'Alba
  • Dibattito
  • Alle ore 18, conclusioni, dell'assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte, Ugo Cavallera.

 

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