Quaranti in festa con la sagra dei ceci
e la rinnovata Bottega del vino

Quaranti. Quaranti, si prepara a vivere, domenica 16 marzo, una grande giornata di festa e di folclore. Di scena, una delle manifestazioni più importanti del panorama locale, la "Sagra dei Ceci", giunta ormai alla sua 40ª edizione, che sarà accompagnata dalla 14ª edizione di un'altra sagra, quella della "Torta delle Rose".
In occasione del quarantesimo anniversario della sua sagra più classica, Quaranti ha deciso di farsi un regalo davvero speciale. Nella mattinata di domenica 16, infatti, alle ore 11,30, presso i locali dell'ex asilo sarà inaugurata la nuova Bottega del Vino, che il Comune guidato dal sindaco Luigi Scovazzi, è riuscita con grandi sacrifici a portare a termine. "Come molti ricorderanno - chiosa il sindaco - una parte della vecchia Bottega del Vino era franata nel mese di agosto 2007... era stato un brutto colpo per un piccolo centro come il nostro; ero anche stato costretto ad emettere una ordinanza di sgombero. Nonostante le difficoltà, però, il paese non ha voluto arrendersi e ora siamo lieti di presentare a tutti coloro che vorranno farci visita, la nuova Bottega del Vino con annesso ristorante".
Il programma della giornata prevede, come al solito, il classico "Pranzo Campagnolo", in programma dalle 12,30 circa, su prenotazione.
Più che di un semplice appuntamento gastronomico, si tratta quasi di un rito, che non a caso coinvolge quasi tutto il paese: sin dalla mattina, sul campo sportivo, le cuoche della Pro Loco saranno infatti al lavoro per cucinare oltre cinque quintali di ceci, da servire insieme a cotechini, accompagnati da un bicchiere di buon barbera d'Asti; a disposizione di tutti ci saranno anche panini caldi e cortese dell'Alto Monferrato.
Alle ore 15, grande spettacolo musicale, con distribuzione di ceci, cotechini, panini caldi e della splendida Torta delle Rose", un dolce preparato con la pasta del pane lievitato prima della cottura in forno. Ad inventarlo fu una perpetua, che, a quanto si racconta, con questo dolce delizioso riuscì a far tornare l'appetito al suo parroco, vecchio, malato e ormai inappetente.
Come ogni festa che si rispetti, inoltre, la "Sagra dei Ceci" offrirà un valido pretesto per scoprire qualcosa di più su uno dei tanti affascinanti centri che punteggiano le colline del Monferrato: se a beneficio degli amanti dell'enoturismo è inevitabile ricordare che Quaranti, con i suoi sei vini doc e le tre docg è la più piccola "Città del Vino" d'Italia, agli amanti della cultura vale la pena ricordare e suggerire l'opportunità di una visita al locale Museo di Civiltà rurale ed una sosta davanti al Monumento alla vite. M.Pr)

Bottega del vino e sagra dei ceci

Quaranti. Domenica 16 marzo il piccolo borgo di Quaranti si prepara a festeggiare la tradizionale sagra dei ceci e cotechini e torta delle rose.
Siamo al quarantesimo anno in cui avviene la celebrazione e quale novità di rilievo, proprio in questa occasione, avverrà l'inaugurazione della nuova Bottega del Vino, nei locali dell'ex asilo. Appuntamento quindi alle 11.30, alla presenza delle autorità; seguirà il "pranzo campagnolo" (su prenotazione) e al pomeriggio lo spettacolo musicale di Sonia De Castelli con la musica e le canzoni dei Birichin, direttamente da Telecupole. Saranno distribuiti inoltre ceci, cotechini, panini caldi e torta delle rose con degustazione gratuita di Moscato d'Asti, Asti Spumante e Brachetto d'Acqui.
Sarà inoltre possibile fare visita ad alcune curiosità di Quaranti come il Museo di civiltà rurale "Terre del Brachetto d'Acqui", il monumento alla vite e la "Brachetteria". L'Amministrazione comunale si dice molto fiera del completamento del progetto della Bottega del Vino.
"Con grandi sacrifici siamo riusciti a portare a termine i lavori" spiega il Sindaco Luigi Scovazzi. L'ostacolo più grande di tutti è stata la frana, nell'agosto del 2007, di una parte dei locali scelti in precedenza, con inevitabile ordinanza di sgombero da parte dell'amministrazione.
"Comunque Quaranti, la più piccola città del vino d'Italia con i suoi sei vini a doc e tre a docg, non ha voluto arrendersi e siamo lieti di inaugurare finalmente la nuova Bottega del Vino con ristorante annesso". (F.G.)