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A Merana e a Castelnuovo Belbo festa dei ravioli

 

Dal 6 all'8 e dal 13 al 15 giugno

Merana, 15ª sagra del raviolo casalingo

Merana. Venerdì 6 giugno a Merana inizia la 15ª sagra del raviolo casalingo, con i famosi ravioli fatti a mano dalle cuoche della Pro Loco, una manifestazione che si svolge tutti gli anni nel secondo e terzo fine settimana di giugno.
Il lavoro di preparazione dei ravioli è molto impegnativo, dalla scelta degli ingredienti, per il ripieno, composto di carne, verdura, formaggio e uova che richiede tante giornate di lavoro ai fornelli, alle serate passate a tirare la sfoglia confezionando i ravioli con il "plin" (pizzico che chiude la pasta ripiena).
Dietro al successo di questa manifestazione c'è molto impegno e lavoro dei meranesi che da anni si dedicano con passione al piacere di mantenere viva l'ospitalità e la tradizione del loro paese.
Nel menù della sagra troverete oltre ai ravioli da condire con il sugo o al vino, totani e rane fritte con carne alla brace, contorni, dolci e buon vino, i piatti speciali: venerdì galletti alla griglia, sabato e domenica lumache. I tavoli si trovano nella confortevole struttura coperta, con accanto la pista da ballo, per belle serate danzanti. Nelle sale del Municipio l'artista Claudio Maestro espone opere di grafica e incisione e alcune sculture di legno e pietra locale. Chi ama il gioco si potrà cimentare nella gara di "bocce al punto" tutte le sere dalle ore 21 con premiazione finale domenica 15. Per i bambini il vicino parco giochi e scivoli gonfiabili, per tanto divertimento.
Programma delle serate danzanti: venerdì 6 giugno, orchestra "Nino Morena Group"; sabato 7, "Carlo Gribaudo"; domenica 8, "Bruno Mauro & la Band"; venerdì 13, l'orchestra Fantasia " I Braida"; sabato 14, "I Saturni" e domenica 15, l'orchestra di "Beppe Carosso".

Sabato 7 e domenica 8 giugno

Sagra dei ravioli a Castelnuovo Bormida

Castelnuovo Bormida. Dopo il rinvio di qualche settimana, dovuto al maltempo che ha imperversato sulle nostre zone, Castelnuovo ripropone il "Dogs' Castinouv day", all'interno di una nuova manifestazione, la "Sagra dei Ravioli", organizzata dalla Pro Loco e in scena il prossimo 7 e 8 giugno.
Sarà un fine settimana vivace, quello castelnovese, movimentato da interessanti appuntamenti gastronomici e da tanto intrattenimento: si comincia sabato 7, alle 20,30 e a introdurre la nuova manifestazione sarà una "Cena Gastronomica", con ravioli e altre specialità, in programma presso lo stand al coperto (e all'occorrenza riscaldato, perché siamo a giugno, ma il maltempo degli ultimi giorni ha fatto tornare a mente i mesi invernali) della Pro Loco.
Dopo cena, a partire dalle 21,30, serata danzante con "Chicorico Dj" e con l'esibizione della scuola di ballo "Charlie Brown" di Cassine.
Fittissimo il programma di domenica, con tanti appuntamenti, gastronomici e non, a partire dalle ore 12. Ancora una volta, si comincia mangiando, con il "Pranzo Gastronomico" (ravioli e altre specialità) allestito presso lo stand al coperto della Pro Loco. Ma la novità è che parallelamente, nello stesso luogo, si svolgerà anche il "Pranzo dei bambini", destinato ai più piccoli, con menu che prevede tagliatelle al ragù (o al pesto), e tante patatine. Questo perchè l'8 giugno sarà anche il giorno della 1ª "Festa dei Bambini": per i più piccoli è stato allestito un programma in grado di tenerli avvinti per un intero pomeriggio, con l'intrattenimento circense, che dalle 15,.30 alle 18,30, vedrà pagliacci e giocolieri darsi il cambio in un susseguirsi di simpatiche trovate. Inframmezzate, tanto per gradire, da una grande merenda, in programma alle 16,30, dove sarà possibile mangiare crèpes alla nutella, zucchero filato e granite e a tutti i bambini sarà regalato un palloncino.
Parallelamente alla festa dei bambini, ecco il tanto atteso "Dog's Castinouv day", raduno cinofilo organizzato in collaborazione con il Canile di Acqui Terme e il centro di toelettatura "Bel Can", che avrà come scopo la raccolta di fondi a favore del canile stesso. Il programma prevede per tutti i concorrenti il ritrovo sul piazzale della chiesa entro le ore 15,30, l'iscrizione (a offerta) e quindi la sfilata, che avrà inizio alle 16 e sarà seguita dalla premiazione. Per questo nuovo appuntamento, che si inserisce ad integrare il tradizionale calendario delle feste castelnovesi, le aspettative della Pro Loco sono semplici: "nella nostra storia, è la prima volta che organizziamo una festa rivolgendo un occhio particolare ai bambini - affermano gli organizzatori -: riteniamo che questo appuntamento possa essere un buon modo per completare l'offerta delle nostre feste e sagre e ci auguriamo che proprio i bambini contribuiscano alla sua riuscita partecipando numerosi". (M.Pr)

 

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