Sabato 27 giugno a Vesime 28ª sagra della robiola
Vesime. Sabato 27 giugno i produttori della robiola di Vesime dedicheranno un'intera giornata di festa e allegria per celebrare questo antico prodotto che in questi secoli ha reso celebre il nome del paese, della zona, ed ha contribuito ad un cospicuo riscontro socio economico. Sabato è in programma la 28ª Sagra della Robiola, organizzata dalla Pro Loco, in collaborazione con il Comune e le altre associazioni del paese. La sagra è, unitamente la fiera del Cappone nostrano ed il rally Valli Vesimesi, la più importante manifestazione vesimese. Manifestazioni di grande richiamo di pubblico, di critici e di maggior visibilità. La Pro Loco, capeggiata dal dott. Giorgio Bodrito, responsabile di zona della Coltivatori Diretti di Asti, è molto giovane, dinamica, intrapprendente, vogliosa di fare, di riportare fasto e lustro alle manifestazioni vesimesi. Sarà una sagra nel rispetto della tradizione, da quel lontano 1596, dove si parlava già della robiola di Vesime (da ricerche del prof. Riccardo Brondolo, scartabellando scartofie e spulciando archivi). Infatti nell'archivio parrocchiale, si legge che nell'"affitto dei redditi del feudo di Vesime concesso ai fratelli Porta dal conte Guido Aldobrandino Biandrate di S. Giorgio, 17 gennaio 1596", c'è una clausola che cita "Pagherà di pendicio doy rubi de robbiolle ogni anno". Clausola ribadita nell'affittanza ai fratelli Angeli del 1º dicembre 1601. Numerose le novità, come sempre, di questa 28ª edizione della sagra. Questo il programma dettagliato: dalle ore 9, apertura manifestazione con partecipazione di produttori con prodotti tipici locali ed esposizione di oggettistica di antiquariato; ore 10, mietitura del grano e lavorazioni di raccolta covoni con i bambini delle scuole dell'infanzia, primaria di Vesime e primaria di Cessole, che nell'autunno scorso hanno seminato e poi raccolto il grano in un campo adiacente al luogo della trabbiatura, apprendendo così come nascono e crescono le tipicità di Langa; ore 16, rievocazione trebbiatura sull'aia con locomotive a vapore, esposizione macchine agricole antiche e trattori; intrattenimento per bambini; musica per le vie del paese con "Bruno Mauro e la band"; valutazione formaggi; ore 18, inaugurazione Museo della Pietra presso le scuole, area sportiva; ore 19.30, premiazione dei produttori di formaggio e dei partecipanti alla trebbiatura; ore 20, cena nel campo sportivo allietata dalla musica di "Bruno Mauro e la band" (in caso di maltempo la manifestazione si terrà al coperto). Tra i produttori saranno presenti: Arturo Rizzolo e Antonia Catalano, Monastero Bormida; Mariolina Taschetti, Cessole; Gian Franco Nervi, Roccaverano; Giuseppa Musolino, Roccaverano; Enrica Franca Ghione, Roccaverano; Gabriele Marconi, Monastero Bormida; Vilma Traversa, Olmo Gentile; Enrico Rossello, Roccaverano; Giuseppe Diotti, Vesime; Giuseppe Abrile, Roccaverano; Bruno Rolando, Vesime; Giuliano Blengio, Monastero Bormida; Cooperativa La Masca, Roccaverano; Agrilanga, Vesime.
Una sagra da non mancare, per provare, acquistare e osservare il meglio della robiola dop di Roccaverano e di altre tipiche specialità della Langa Astigiana. (G.S.)
Domenica 28 giugno a Roccaverano
9ª Fiera Carrettesca ai sapori di robiola
Roccaverano. La Comunità Montana "Langa Astigiana-Val Bormida" in collaborazione con il Consorzio per la Tutela del formaggio Dop "Robiola di Roccaverano", e il Comune di Roccaverano, organizza per domenica 28 giugno, la "9ª Fiera Carrettesca ai Sapori di Robiola di Roccaverano Dop". Alla 9ª edizione, che si terrà nella piazza Barbero, saranno presenti le bancarelle dei soci del Consorzio per la Tutela del formaggio Dop "Robiola di Roccaverano", che si alterneranno alle bancarelle delle aziende vinicole e agroalimentari della Comunità Montana ed insieme allieteranno, a partire dalle ore 10 circa, i palati di tutti coloro che già apprezzano i nostri prodotti tipici e di coloro che, dopo il 28 giugno, impareranno sicuramente ad apprezzarli.
«In questo intento, - spiega il presidente Sergio Primosig - un notevole aiuto giungerà dalle Pro Loco presenti durante la manifestazione; i turisti potranno pranzare all'insegna della migliore tradizione langarola, degustando ricette tipiche costituenti un menù pressoché completo: si andrà infatti dalle ghiottonerie salate, a veri e propri manicaretti, per finire con dolci prelibatezze». La manifestazione sarà vivacizzata dalla presenza di Radio Valle Belbo, musica e diretta presentata da Nicoletta Grimaldi.
Il programma inizia alle ore 10, Mostra Mercato della Robiola di Roccaverano Dop degustazione e vendita. Dalle ore 12, degustazione di prodotti della tradizione cucinati dalle Pro Loco della Comunità Montana "Langa Astigiana-Val Bormida". Degustazione e vendita di Vini a cura delle Aziende Vitivinicole dei Comuni della Comunità Montana. Degustazione e vendita di specialità gastronomiche e tradizionali a cura dei produttori della Langa Astigiana.
Alle ore 15.30, vi sarà il convegno "30 anni di Robiola di Roccaverano Dop tra tradizione e innovazione". Il programma prevede: saluti dalle autorità: presidente della Comunità Montana "Langa Astigiana-Val Bormida", sindaco di Roccaverano Francesco Cirio, saluti e introduzione del presidente del Consorzio di Tutela Robiola di Roccaverano Dop.
Interverranno: prof. Federico Infascelli, Università di Napoli; prof. Luca Maria Battaglini, Università di Torino; dott. Roberto Arru, direttore Assopiemonte Dop e Igp; prof. Marco Rissone, maestro assaggiatore Onaf; Oldrado Poggio, giornalista e storico locale. Dibattito con i presenti, moderatore Filippo Larganà, giornalista e curatore del sito saporidelpiemonte.it. Conclusioni del Presidente del Consorzio di Tutela Robiola di Roccaverano Dop.
Al termine un momento dedicato al Concorso Casearo intitolato "La miglior Robiola di Roccaverano Dop in Festa" e alla premiazione dei primi 3 classificati, che si svolgerà nel pomeriggio, a cura dei Maestri Assaggiatori dell'Onaf, della Comunità Montana e del Consorzio di tutela.
Nella stessa giornata, sarà possibile, presso il Parco del Castello di Roccaverano, degustare la Robiola di Roccaverano, dei produttori soci del Consorzio, esclusivamente per il pubblico della Fiera Carrettesca. Oltre le numerose iniziative già descritte, un ulteriore importante appuntamento caratterizzerà questa nona edizione della Fiera Carrettesca: verrà organizzata per il pubblico presente il concorso "Vota la miglior Robiola di Roccaverano Dop".
In concomitanza con la Fiera Carrettesca si svolgerà sempre a partire dalle ore 10, l'iniziativa della Regione Piemonte denominata "Itinerari d'Arte in Piemonte".
Per informazioni contattare i numeri: tel. 0144 93244, 0144 93025; www.langastigiana.at.it e-mail info@langastigiana.at. it. (G.S.)